Fiz uma receita de infusão para o ritual de passagem de ano. Nessa época a maior parte das pessoas estão sonhando e mirando o novo ano que se avizinha. Essa receita melhora a retenção de líquidos e também a circulação, além de dar uma animada na vida.
Primeiro vou contar sobre a cavalinha, minha preferida: a estrutura dessa é elegante, parece até que ela quer alcançar os céus, de tão firme e retinha. Por isso mesmo ela eleva o espírito da gente! Também coloquei nessa mistura o dente-de-leão, muito rico em nutrientes para o fígado e eficiente no controle do colesterol. Para melhorar, a camomila acalma, desacelera e ajuda a digerir alimentos e emoções. Já o anis estrelado, que pela aromaterapia é relacionado ao amor próprio, entra para perfumar ainda mais essas delícias que se equilibram e me trazem uma paz danada, experimente para ver!
Euzinha entre minhas plantas pelos olhos da maravilhosa e talentosa amiga @nani.rodrigues
Ingredientes para 2 canecas de infusão de passagem
400ml de água filtrada
1/2 cl. (de sopa) de dente de leão
1/2 cl. (de sopa) de cavalinha
1 anis estrelado
Instruções
Leve a água ao fogo e desligue assim que borbulhas começarem a formar.
Adicione as plantinhas, mexa, tampe com um paninho e espere até o aroma surgir. Aproveite o momento para respirar!
Coe e sirva em seguida.
No Comments