• bebidas

    Infusão digestiva/calmante

    Ingredientes para 1 caneca

    1 cl. (sopa) de melissa ou erva doce ou capim cidreira (capim santo)

    1 cl. (café) de sementes de cardamomo

    1 xícara de água filtrada

    Instruções

    Aqueça a água até quase borbulhar.

    Desligue o fogo, adicione os ingredientes, cubra com um pano e deixe em infusão até soltar o cheiro.

    Coe e sirva em seguida. Se quiser, pode servir gelada, mas lembre-se que as infusões quentes geralmente atuam melhor aliviando problemas intestinais.


    Foto da @nani.rodrigues

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