Melão e zimbro fermentados: um drinque borbulhante…
ReceitasTenho tentado trazer pro cotidiano, na tentativa de marcar a passagem do tempo, receitas que conversam com cada época do…
ReceitasBroa vegetal fofinha e sem farinha de trigo, como deve ser Eu e o Stanley, cozinheiro no @mandaknega, recebemos um…
ReceitasMinha amiga Nina Rocha me ensinou o modo de preparo dessa focaccia no começo da pandemia e perdi as contas…
fermentados / ReceitasVárias coisas aleatórias (ou não!) me levaram a pensar na importância das sementes neste último mês, por isso resolvi costurar…
ReceitasVejo inúmeras receitas com limão siciliano pelo mundo afora, mas quase nunca com o limão-capeta, também conhecido como “rosa”, “cavalo”…
bebidasÉ preciso pedir licença para falar sobre a beleza? Qual a importância da beleza na hora de montar um prato…
Um dedo de prosaQual o gosto do missô? Fico sempre curiosa quando vejo uma comida diferente. Lembro quando comi missô pela primeira vez…
fermentados / ReceitasEncontrar pequenas felicidades em meio ao caos que estamos vivendo tem sido um desafio enorme, por isso tenho planejado brechas…
Um dedo de prosa