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chucrute de repolho roxo

  • comidinhas / fermentados

    Chucrute

    Você tem um minuto para ouvir a palavra dos fermentados?

    Adotei os fermentados na vida e cada dia tenho me interessado mais por este mundo. Comprei o livro “A Arte Da Fermentação”, do Sandor Katz, considerado o rei dos fermentados, e a cada folheada novas ideias vão aparecendo.

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