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panqueca sem ovo

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    Panqueca de grão de bico

    Não sou de ficar pensando nos componentes nutricionais dos ingredientes, mas certa vez li que a farinha de grão de bico maravilhosa para o café da manhã, pois a presença do aminoácido triptofano estimula a produção de serotonina, hormônio responsável pela felicidade. Interessante, né? 

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